كيفية سلق الذرة وأبرز فوائده

كتب بواسطة: ليلى ادهم | نشر في

تعد الذرة من الخضراوات الشتوية التي تتميز بوجود الكثير من الفيتامينات والبروتينات وهي من أكثر البذور المحببة عند أغلب الناس وذلك لكونها عنصر مهم في غذاء الكثير من شعوب العالم وتستخدم في الكثير من الوجبات وهناك عدة طرق طهيها.

كيفية سلق الذرة

هناك الكثير من الطرق لسلق الذرة والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

1- مكونات سلق الذرة

هناك الكثير من المكونات لسلق الذرة والتي نقدمها لكم على النحو التالي:

أربعة أكواب من الذرة المقشرة.
ملح خشن.
زبدة غير مملحة.
ماء

2- طريقة سلق الذرة

تتضمن النقاط التالية طريقة سلق الذرة والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

وضع المياه في اناء كبير للطهى ومن ثم إضافة الملح إليه وتركه حتى الغليان.
وضع أكواز الذرة إلى الماء بعد غليانه
ترك أكواز الذرة في المياه المغلية لمدة تصل إلى خمس دقائق حتى ينضج.
وضع طبقة من الزبدة ومن ثم رش بعضها بالملح على كل كوز.

طريقة سلق الذرة الحلوة

هناك طريقة سلق الذرة الحلوة والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

1- مكونات سلق الذرة الحلوة

نقدم لكم في النقاط التالية مكونات سلق الذرة الحلوة والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ستة أكواب من الذرة مقشرة ومنزوعة الخيوط.
ماء.

2- طريقة سلق الذرة الحلوة

تتضمن هذه الفقرة طريقة سلق الذرة الحلوة على النحو التالي:

تحضير وعاء كبير للطهي ويعبأ ثلاثة أرباع من الماء وتركه حتى الغليان.
وضع عصير الليمون والسكر ومن ثم تحريكها حتى يذوب السكر
وضع أكواز الذرة في الماء المغلي
إزالة الأكواز على الماء ومن ثم تركه في الماء المغلية لمدة تصل إلى عشر دقائق حتى ينضج.

طريقة سلق الذرة بالسكر

سنقدم لكم في النقاط التالية طريقة سلق الذرة والسكر على النحو التالي:

1- مكونات سلق الذرة بالسكر

تتضمن تلك الفقرة مكونات سلق الذرة بالكسر على النحو التالي:

أربعة أكواب من الذرة المقشرة و المغسولة.
ربع ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
ماء.

2- طريقة سلق الذرة بالسكر

سنوضح لكم في النقاط التالية طريقة سلق الذرة والسكر على النحو التالي:

وضع المياه في إناء عميق ومن ثم تركه حتى يغلي
إضافة السكر إلى الماء ومن ثم تحريكه حديا حتى الذوبان.
وضع الذرة على الماء والسكر وتغطية الوعاء جيدًا.
إزالة الأكواز عن الماء ومن ثم ترك في المياه المغلية لمدة تصل إلى خمسة وعشرين دقيقة ومن ثم الانتظار حتى ينضج.

طريقة سلق الذرة في الحليب

سنوضح لكم في النقاط التالية طريقة سلق الذرة في الحليب والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

1- مكونات سلق الذرة في الحليب

تتضمن تلك الفقرة ما يلي:

ثمانية أكواب من الذرة.
لتران من الحليب.
لتران من الماء.
ملعقة كبيرة من السكر.

2- طريقة تحضير الذرة في الحليب

سنوضح لكم في النقاط لكم طريقة تحضير الذرة في الحليب على النحو التالي:

قم بوضع الماء والحليب والسكر في إناء عميق للطهي حتى الغليان
إضافة أكواز الذرة على الماء بعد الغليان
ترك أكواز الذرة حتى تتضح لمدة ثلاث إلى خمس دقائق

في نهاية مقالنا نكون قد وضحنا لكم كيفية سلق الذرة فهناك الكثير من الطرق التي يمكنك أن تقوم بصنعها بشكل سلس والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة التي تمد الجسم بالطاقة.

اقرأ المزيد